スプーンですくう苺ミルフィーユ。

こんばんは。

今日はほとんどキッチンに立ってました。
午前中から作ったもの。

　　　・友人へのお礼ケーキ
　　　・ガトーショコラ２台
　　　・おやつスティックパイ
　　　・大根の漬物

などなど。











お世話になった友人にリクエストを聞いたら
「ホレ・・あの・・スプーンで食べるナポレオンがなんとかかんとか」という返事。

はいはい。アレですね。
お手持ちのガラス容器を預かり今日作りました。
まずはふわっふわスポンジを焼いておき、その横で漬物を仕込みます。










実家メイドの大根と漬物レシピ。
これはデリスタイルのテッパンメニューですね。









スポンジを冷ましている間にガトーショコラを。
２台のオーブンで焼き比べをしてます。
やっぱりオーブンメーカーが違うと焼き上がりも見事に違います。









座布団スポンジが冷めたら容器に敷いて・・・







黄金カスターやら生クリームやらをIN。







その間にパイクラムを作成。

ついでにパイの切れ端にアーモンドクリームを塗って
本日のおやつも作っておきました。



パイクラムと大きな苺を乗っけたら・・・









　　　　　　　　　　　　　「スプーン☆ミルフィーユ」の完成～。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ネーミング変更）





作り終わってから気が付いた！
中にもパイクラムも挟めばよかったんだ、と。
そのほうが絶対おいしいはず。
友人よ、すまない。






「ミルフィーユ」って食べにくいケーキの代表選手。
それがスプーンで好きなだけすくって食べれたら最高♪

パイも一枚ものではなくクラムにしてある（砕いている）から
すくう時も食べる時もボロボロにならないですむではありませんか！

苺は９粒乗せたので９等分。
たっぷり楽しめそうです。








　・・・・・・






明日は私の足が重くなる「学校公開デー」です。
一日中いつ行ってもよい授業参観のことです。

なぜ足が重くなるのかというと、２年生の教室に入るのが恐怖だったりするからです。

私はいつも教室の後方で下を向いています。時に赤面もしています。


なぜそんな顔を赤らめ恥ずかしそうにしているかというと、少年の授業態度が
　　　　
　　　　　　

　　　　「先生への合いの手、もしくは鼻をほじっている」



だからです。
　　　　　（そりゃ恥ずかしいな）





ちなみに「合いの手」とは・・・
ホラ、クラスによくいるでしょう。

先生が「じゃぁ次はこのプリントしまーす。」とか言うと
すかさず大声で「げげげーーっ！！まじーーっ！？まじでーーー！！」

とか言う。アレです。





少年よ。
いちいち合いの手入れるのはクラスの男子にまかせなさい。
ってか女子が鼻をほじるのもおやめなさい。










では現場に行ってきます。
いろんな意味で応援よろしく。
　　　　　↓